スタッフ日記 | 今年のクリスマスケーキは?

平成21年12月24日(木)

今日はクリスマスイブ。今日の夜遅くになったら今年もまたクリスマスケーキの値引き販売が始まるのでしょうか。

毎年、今年こそは変わったケーキを予約しようと思うのですが、年末は何故か忙しくなってしまい、気づいたら予約期間が終わっています。今年もまた予約はあきらめ、当日販売にかけることにしました。

最近のケーキの特徴として「5号サイズ」という少し小さめのサイズが定番になりつつあります。ケーキ作りの際も、焼くケーキ型が小さくなってきています。かつては大きなケーキほどクリスマスらしかったのですが、最近ではおいしいケーキを「少し」いただくのがお洒落なのかな?

予約はできなかったけれどケーキのパンフレットやショーウィンドーをのぞくのは大好きで、いろいろ見てみました。今年はスクエア型やブッシュドノエル型、しかも生チョコレート系が多かったような気がします。定番の生クリームにイチゴのケーキからいろいろ変化していますね。おいしそうだなあと思いつつ見るだけなら体重増加にもならずいいですよね。      (フロッグ東本)