スタッフ日記 | カレー鍋、作ってみました!

2008年12月4日(木)

最近、カレー鍋が流行っていると聞き、先日、作ってみました!

いろいろなメーカーからカレー鍋の元になるスープが売っています。これを使えば作り方はいたって簡単です。具材は魚介類でも肉でも何でもありですが、キャベツ、ニンジンあたりが必須アイテムで栄養バランスは抜群です。

残ったスープにご飯をまぜて、チーズを乗せてリゾット風で食べるのがまた絶品です。

カレー鍋に限らず、味に変化をつけて一鍋で二度おいしい鍋が流行り始めましたね。豆乳鍋の後キムチを入れてキムチ鍋、鳥の水炊きの後醤油を加えてラーメンに、等々。よくばりな現代人にぴったり!何だか今回は食べ物の話ばかりですみません...。