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スタッフ日記 | キッチングッズ成功？失敗？

平成22年5月10日（月）

テレビや雑誌で目からウロコの新しいキッチングッズが紹介されるのを見るのが楽しみです(すみません、主婦ですね）。

つい購入してしまったこれまでの成績は、成功5割、失敗が５割といったところ。

最近の一番手痛い誤算は、何でも切れるというキッチンバサミ。ハサミの刃の下に材料をささえるスプーンのような部分がついており、これがまな板代わりになるというもので4000円近くで購入。テレビの中では、トマトも切っていたので、これなら忙しい朝にお弁当用の野菜を切れる！と期待したのですが...。ハサミの刃は安全のためかスパッと切るというよりジョリジョリと力任せに切るような感じ。やはりそんなにきれいには切れないのでした。

それから最近流行りのシリコングッズもよく見極めなければ...。出始めのころに鍋より一回り小さいザルを購入して、沸騰した湯の中に入れたところ、鍋にすっぽりはまって出てこなくなってしまいました！今は取っ手付きが出ていますよね。これは便利です。熱湯にも入れられる耐熱温度のシリコン製鍋つかみもグッドです。

スライサーはよく切れるものがおすすめです。あまり切れないものだとかえって危ないです。千切りスライサーで指があやうく千切りになりそうになり、それ以来怖くて使っていません。

今欲しいのはブレンダー（ハンドタイプのミキサー）です。でも使わない気もするし、少し考えてから買わないとね..。　　　　（マザーズ北本）

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